Description
Ziemniaki pieczone z rozmarynem to doskonały dodatek do każdego dania. Są chrupiące z zewnątrz i miękkie w środku, a aromat rozmarynu sprawia, że smakują jeszcze lepiej. Idealne na obiad lub kolację.
Ingredients
Scale
- 1 kg ziemniaków, najlepiej młodych
- 3 łyżki oliwy z oliwek
- 2–3 gałązki świeżego rozmarynu
- Sól do smaku
- Pieprz do smaku
Instructions
- Rozgrzej piekarnik do 200°C (180°C z termoobiegiem).
- Ziemniaki dokładnie umyj i osusz. Nie obieraj ich ze skórki, jeśli używasz młodych ziemniaków.
- Pokrój ziemniaki na ćwiartki lub ósemki, w zależności od wielkości.
- W dużej misce wymieszaj ziemniaki z oliwą z oliwek, solą, pieprzem i posiekanym rozmarynem.
- Przełóż ziemniaki na blachę wyłożoną papierem do pieczenia, równomiernie je rozkładając.
- Piecz przez 30-40 minut, aż będą złociste i chrupiące. W połowie pieczenia możesz je przemieszać, aby równomiernie się zarumieniły.
- Podawaj gorące jako dodatek do mięsa lub jako samodzielne danie.
Notes
- Możesz dodać inne zioła, takie jak tymianek lub czosnek, dla dodatkowego smaku.
- Upewnij się, że ziemniaki są dobrze pokryte oliwą, aby uzyskać chrupiącą skórkę.
- Ziemniaki będą najlepsze, jeśli podasz je od razu po upieczeniu.
Keywords: ziemniaki pieczone z rozmarynem, przepis na ziemniaki, pieczone ziemniaki, dodatek do obiadu, łatwy przepis na ziemniaki, chrupiące ziemniaki