Description
Sos koperkowy ze śmietaną to pyszny dodatek, który świetnie komponuje się z rybami oraz potrawami mięsnymi. Jego świeży smak koperku w połączeniu z kremową konsystencją śmietany sprawia, że jest doskonałym wyborem na każdą okazję.
Ingredients
Scale
- 1 pęczek świeżego koperku, drobno posiekanego
- 200 ml śmietany 18%
- 1 łyżka soku z cytryny
- 1 ząbek czosnku, przeciśnięty przez praskę
- sól do smaku
- pieprz do smaku
Instructions
- W misce połącz śmietanę z drobno posiekanym koperkiem.
- Dodaj przeciśnięty czosnek oraz sok z cytryny. Dokładnie wymieszaj.
- Przypraw sos solą i pieprzem do smaku.
- Podawaj od razu lub schłódź w lodówce przed podaniem, aby smaki się przegryzły.
Notes
- Sos koperkowy najlepiej smakuje świeżo przygotowany, ale można go przechowywać w lodówce do 2 dni.
- Można dodać do sosu odrobinę musztardy dla dodatkowego smaku.
Nutrition
- Serving Size: 1 porcja
- Calories: 100
- Sugar: 2
- Sodium: 50
- Fat: 9
- Saturated Fat: 5
- Unsaturated Fat: 4
- Trans Fat: 0
- Carbohydrates: 4
- Fiber: 0
- Protein: 2
- Cholesterol: 20
Keywords: sos koperkowy, sos ze śmietaną, sos do ryb, sos do mięsa, przepis na sos koperkowy