Description
Kompot z wiśni i jabłek to orzeźwiający napój, idealny na letnie dni. Połączenie soczystych wiśni i słodkich jabłek sprawia, że jest to pyszna propozycja na każdą okazję. Prosty przepis, który można szybko przygotować.
Ingredients
Scale
- 500 g wiśni, świeżych lub mrożonych
- 500 g jabłek, najlepiej kwaśnych, np. Antonówki
- 1 litr wody
- 200 g cukru
- 1 cytryna, sok i skórka otarta
Instructions
- Wiśnie umyj i wydryń. Jeśli używasz mrożonych, nie musisz ich rozmrażać.
- Jabłka obierz, usuń gniazda nasienne i pokrój na ćwiartki.
- W dużym garnku zagotuj wodę z cukrem, aż cukier się rozpuści.
- Dodaj wiśnie oraz jabłka do garnka. Gotuj na małym ogniu przez około 15-20 minut.
- Na koniec dodaj sok z cytryny oraz otartą skórkę. Wymieszaj i gotuj jeszcze przez 5 minut.
- Kompot można podawać na ciepło lub schłodzony w lodówce.
Notes
- Kompot można przechowywać w lodówce przez kilka dni.
- Możesz dodać inne owoce, np. truskawki lub maliny, dla uzyskania ciekawszego smaku.
Nutrition
- Serving Size: 250 ml
- Calories: 80
- Sugar: 20
- Sodium: 5
- Fat: 0
- Saturated Fat: 0
- Unsaturated Fat: 0
- Trans Fat: 0
- Carbohydrates: 20
- Fiber: 1
- Protein: 0
- Cholesterol: 0
Keywords: kompot, kompot z wiśni, kompot z jabłek, napój owocowy, przepis na kompot, letni napój, domowy kompot