Description
Kisiel owocowy domowy to pyszny, gęsty deser na bazie naturalnych owoców i skrobi, który można przygotować w zaledwie kilka chwil. Jest idealny na każdą porę roku i można go podawać na ciepło lub na zimno.
Ingredients
Scale
- 500 ml soku owocowego (np. z jabłek, truskawek lub malin)
- 2–3 łyżki cukru (do smaku)
- 40 g skrobi ziemniaczanej lub mąki kukurydzianej
- 200 ml wody
- Opcjonalnie: świeże owoce do dekoracji
Instructions
- W małym garnku wymieszaj sok owocowy z cukrem i podgrzewaj na średnim ogniu.
- W osobnej misce wymieszaj skrobię z wodą, aż uzyskasz gładką konsystencję bez grudek.
- Gdy sok zacznie się gotować, powoli wlej przygotowaną skrobię, ciągle mieszając.
- Gotuj na małym ogniu przez kilka minut, aż kisiel zgęstnieje.
- Przelej kisiel do miseczek i odstaw do wystudzenia. Możesz podawać na ciepło lub schłodzony.
- Ozdób świeżymi owocami przed podaniem, jeśli chcesz.
Notes
- Możesz używać dowolnych owocowych soków, ale najlepiej smakują te naturalne, świeżo wyciśnięte.
- Kisiel można przechowywać w lodówce do 3 dni.
- Eksperymentuj z dodatkami, takimi jak wanilia czy cynamon, aby nadać mu wyjątkowy smak.
Nutrition
- Serving Size: 1 porcja
- Calories: 120
- Sugar: 20
- Sodium: 5
- Fat: 0
- Saturated Fat: 0
- Unsaturated Fat: 0
- Trans Fat: 0
- Carbohydrates: 30
- Fiber: 1
- Protein: 1
- Cholesterol: 0
Keywords: kisiel owocowy domowy, przepis na kisiel, owocowy kisiel, łatwy kisiel, domowe desery, kisiel z owoców