Description
Jajka w koszulce z chlebem to proste, ale pyszne danie, które można przygotować na śniadanie lub brunch. Idealne na ciepło, z chrupiącym chlebem i delikatnym sosem. Oto jak je zrobić.
Ingredients
Scale
- 4 jajka
- 4 kromki chleba (najlepiej pełnoziarnistego)
- 1 łyżka octu (najlepiej białego lub jabłkowego)
- Sól i pieprz do smaku
- Masło do posmarowania chleba
- Świeże zioła (np. szczypiorek lub pietruszka) do dekoracji
Instructions
- W dużym garnku zagotuj wodę. Dodaj ocet.
- Gdy woda zacznie się gotować, zmniejsz ogień, aby woda lekko bulgotała.
- Wbij jedno jajko do małej miseczki. Delikatnie wlej je do wody, starając się, aby białko otoczyło żółtko.
- Gotuj przez około 3-4 minuty, aż białko będzie ścięte, a żółtko wciąż będzie płynne.
- Wyjmij jajko łyżką cedzakową i odłóż na talerz.
- Powtórz proces z pozostałymi jajkami.
- W międzyczasie, na patelni, podgrzej masło i podsmaż chleb z obu stron na złoty kolor.
- Na każdej kromce chleba ułóż jajko w koszulce. Posyp solą i pieprzem oraz świeżymi ziołami.
- Podawaj od razu, ciesząc się pysznym śniadaniem!
Notes
- Jajka w koszulce najlepiej smakują świeże, więc przygotuj je tuż przed podaniem.
- Możesz eksperymentować z dodatkami, takimi jak awokado, pomidory lub ser feta.
Nutrition
- Serving Size: 1 porcja
- Calories: 200
- Sugar: 1
- Sodium: 200
- Fat: 9
- Saturated Fat: 3
- Unsaturated Fat: 6
- Trans Fat: 0
- Carbohydrates: 20
- Fiber: 3
- Protein: 10
- Cholesterol: 200
Keywords: jajka w koszulce, przepis na jajka w koszulce, jajka w koszulce z chlebem, śniadanie z jajkami, jajka w koszulce przepis